北村薫「1950年のバックトス」新潮文庫2010
青木美詠子「冷えとり毎日」メディアファクトリー2003
加藤奈弥「からだがサビない漢方ごはん」NHK出版2006
薬日本堂監修「おうちでできる漢方ごはん」河出書房新社2004
森野眞由美「4週間で3kg確実にやせるダイエットブック」女子栄養大学出版部2004