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マンナズ・メモ

ここは個人の日記です。最近は主に読んだ本のタイトルをメモしてます。特定の会社・団体との関連は一切ありません。

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2002-04-27 ビール酵母比較

_ ヨーグルトダイエット

去年の今ごろ、ファインビール酵母缶入り200gが980円で売られていたのを見て、ヨーグルトに混ぜて食べてみた。クセがなくて食べやすい。これなら続けられるとエビオス錠を買ってみたりした。概して錠剤のほうが粉末・顆粒より価格が安いので。 先月のTVの影響でしばらく品ぎれが続いたが、昨日また粉末のビール酵母を見つけてまた買ってみた。色が薄いがこれも癖は強くなくて良い。1食で摂れるのはせいぜいティースプーン2杯程度だが、サプリメントとしてはいかほど補助になっているのか、栄養成分を書き出してみた。
ビール酵母栄養成分比較
栄養素ファインビール酵母100%(100gあたり)Asahi粉末ビール酵母(100gあたり)Asahiスーパービール酵母Z(15粒/3.75g中)
エネルギー300−420kcal265kcal
たんぱく質35−50g50.0g
脂質0.5−3.0g3.4g
炭水化物45−55g8.5g(糖質)
ナトリウム150−250mg162.0mg
ビタミンB113.0mg5.5mg
ビタミンB23.0mg6.0mg
ビタミンB62.9mg1.6mg
ビタミンB122.4μg
ビタミンC20mg
亜鉛4.8mg4.0mg
クロム5.0μg7.0μg
セレン100.0μg11.0μg
カルシウム250.0μg150mg

2003-04-27

_ 運動

運動公園を2時間散策

_ 「豆乳でつくったショコラケーキ」ハウス食品 3本33g 118円+税

「しっとりまろやかホワイトチョコ」

栄養成分(3本分)

エネルギー 148kcal

たんぱく質 3.1g

脂質    7.3g

炭水化物  18.3g

ナトリウム 45mg

ビタミンD  2.5μg

カルシウム 200mg

大豆イソフラボン  15mg

_ Uで会食

メニュー:

冷製豆腐の逸品

くらげともやしのサラダ

フカヒレと白きくらげの茶碗蒸し

季節の煮凍り

ふく福豆冨二色あんかけ(やさいの白あんかけ、マーボ豆腐)

点心(えびギョーザ、筍としいたけのシューマイ)

金華ハムと椎茸の蒸しスープ

湯葉の香り揚げクレープ包み(辛いゴマソース)

海老と生麩のチリソース煮

季節のサラダ(春菊、アーモンド、上げた小海老)

飯物四種から一つ(ヒスイ湯葉粥、中華そば、炒飯、冷やし中華)

デザート四種から一つ(杏仁豆腐、マンゴープリン、ライチゼリー、フランボワーズのムース)


2013-04-27

_ 山口正介「江分利満家の崩壊」2013


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