荷宮和子「食べテツの女」朝日新聞出版社
弓田亨/椎名眞知子「一人で学べるイル・プルーのパウンドケーキ おいしさ変貌自在」イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画2007
月森紀子「玄米弁当」講談社2009
菊月俊之「世界のミリメシを実食する」ワールドムック612 2006